Beschreibung
INDISCHES STEINSALZ
INHALT: 100g
ZUTATEN: Steinsalz (95%), Salsola stocksil (Salzkraut verascht) (5%).
Kala Namak Schwefelsalz von VITAM
Die indische Spezialität aus Steinsalz verleiht deinen Speisen ein unvergleichliches Aroma.
Das aus Südasien stammende Steinsalz kommt hervorragend zu gebratenem Gemüse oder verschiedenen Früchten zur Geltung. Besonders beliebt ist das auch als Schwarzsalz bekannte Kala Namak mit seinem charakteristischen schwefligen Geschmack um vielen Gerichten einen feinen Eier Geschmack zu verleihen. So eignet es sich z.B. hervorragend zum Würzen von veganen Eiersalaten oder Rührei.
- Verleiht vielen Gerichten eine feine Ei-Note
- Komplett ohne Geschmacksverstärker & Zusatzstoffe
- Spezialität der indischen Küche
-
Nährwerte pro 100g Energie kJ/ kcal Fett g
